In het hart van het vakantiedorp brengt brasserie Halliru vakantiegangers, inwoners uit de streek en liefhebbers van lekker eten samen rond een lokale, genereuze en gezellige keuken.
Van ontbijt tot diner, en ook voor een smakelijke pauze tussendoor, vormt Halliru het kloppende hart van het vakantiepark. Een warme en ontspannen sfeer, met een terras aan het water, lange tafels om te delen en streekproducten centraal.
Chef Tristan Martin staat aan het roer van Halliru en creëert een seizoensgebonden, genereuze keuken geïnspireerd door de producenten en smaken van Belgisch Luxemburg.
De menukaart zet lokale producten en regionale samenwerkingen in de kijker, waaronder Brasserie de Rochehaut en Gin de la Semois.
Doorheen het jaar organiseert Halliru thematische brunches die zowel toegankelijk zijn voor gasten van het vakantiedorp als voor bezoekers van buitenaf.
Een gezellig en smaakvol moment om te delen met familie of vrienden, rond lokale producten, huisgemaakte lekkernijen en een warme sfeer aan de oevers van de Semois.
Stel uw ontbijt samen op uw eigen tempo met producten uit de winkel, om te genieten op uw terras of aan de oevers van de Semois.
Een selectie afhaalgerechten om eenvoudig en gezellig te genieten van een maaltijd in uw eigen accommodatie.
Reserveer uw barbecuepakket en verleng de avond in de buitenlucht rond een gezellig moment om samen van te genieten.
